Promover a Educação Ambiental de forma dinâmica e criativa, através do acesso à teoria e interações com o ambiente, fornecendo subsídios para uma conscientização continua.

O projeto consiste no desenvolvimento de ações que visam a Educação Ambiental, junto a estudantes e educadores de escola públicas, municipais e particulares do município de Americana e região e também as entidades.

Todas as atividades são desenvolvidas no período de 3 (três) horas no espaço físico, tendo como campo de ação o Reservatório de Salto Grande em Americana.

O projeto tem como meta atender cerca de 13 mil alunos por ano, programa que vem sendo desenvolvido pela Associação Barco Escola da Natureza desde o ano de 2001.

O Programa "Navegando nas Águas do Conhecimento" segue criteriosamente a um plano pedagógico que estabelece diretrizes para todo o trabalho desenvolvido no âmbito do Barco Escola.

De acordo com este plano, os estudantes são instigados a ter uma percepção crítica da problemática sócio-ambiental do planeta do que está a sua volta e da própria comunidade em que estão inseridos, a questionar as conseqüências do descaso com o meio ambiente (mau gerenciamento dos recursos hídricos, devastação da mata ciliar, poluição atmosférica e hídrica, etc.), além de serem incentivados a propor possíveis soluções, amparados pelo corpo técnico do Barco Escola.

O Diário de Bordo que os alunos recebem nas atividades realizadas pelo Reservatório Salto Grande, é o livro "Navegando com o Peixoto", que mescla textos informativos e atividades pedagógicas.

As informações contidas no Material Didático relacionam-se ao diagnóstico ambiental e social da nossa bacia hidrográfica e ao histórico de ocupação e degradação dos recursos naturais, propondo a reversão desse processo através das ações individuais e coletivas, baseadas no cotidiano.